Glütensiz ürünler kullanmak zorunda olanlara kolaylık sağlamak amacıyla marketlerde bir zorunluluk getirildi. 200’den fazla şubesi bulunan ve 250 metrekareden büyük olan marketler artık çeşitli glütensiz ürünleri satmak zorunda kalacak. Bu kararla glüten intoleransı yaşayan bireylerin glütensiz ürünlere erişimi kolaylaştırılacak.
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ Resmi Gazete’de yayımlandı. Bu tebliğle glüten intoleransı olanların glütensiz gıda ürünlerine daha kolay erişim sağlanması amaçlanmaktadır. Bu kararla birlikte, gıda perakende sektöründe faaliyet gösteren, 200’den fazla şubesi bulunan ve 250 metrekareden büyük olan zincir marketler glütensiz ürünleri satmak zorunda kılınmıştır.
Zincir marketler, 250 metrekareden fazla satış alanına sahip olan şubelerinde glütensiz un, tatlı ve tuzlu atıştırmalıkları bulundurmakla yükümlü tutulmuşlardır. Ayrıca, 400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalıklarını da satışa hazır bulunduracaklardır. Bu ürünlerin sürekli olarak stokta bulundurulması ve müşteri taleplerine yetecek miktarda bulundurulması gerekmektedir.
Düzenleme, belirli tarihlerde yürürlüğe girecektir. Bazı hükümler 1 Haziran’da yürürlüğe girecekken, diğer bazı hükümler 1 Eylül 2024’te yürürlüğe girecektir. Bu düzenleme sayesinde glütensiz ürünlere erişim kolaylaşacak ve glüten intoleransı olan bireylerin sağlıklı beslenmelerine destek olunacaktır. Bu adım, glüten intoleransı olanların günlük hayatlarını daha kolay hale getirecek ve bu ürünlere erişimlerini artıracaktır.
Anadolu Ajansı’nın haberine göre, glütensiz ürün kullanmak zorunda olan bireylerin marketlerde daha fazla seçenek bulmaları için getirilen bu zorunluluk, glüten intoleransı olanların yaşamlarını kolaylaştırmayı amaçlamaktadır. Bu tebliğle belirlenen kurallara uymak zorunda olan marketler, glütensiz ürünleri düzenli olarak stoklarında bulunduracak ve müşterilerinin taleplerini karşılayacak şekilde hareket edeceklerdir. Bu karar, glütensiz ürünlere erişimde eşitlik yaratmayı ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeyi hedeflemektedir.
